Wさんの旅日記
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老實說 新高軒 是我是最近在信義區趴趴走逛街才知道的,販賣日式傳統咖哩飯且創始市民店裝潢相當日系,目前6間店面。 根據官方的介紹"創始人在日本神保町書店翻到一本明治時代的咖哩食譜"然後按照食譜做出來後好吃到哭而後賭上所有積蓄在市民大道開了新高軒。
Read more »奧特拉麵 Ramen Ultra ,源自日本秋田縣大館市的錦拉麵(らーめん錦)連鎖集團,於1994年在當地開設1號店,麵條主打使用100%北海道春之戀小麥粉製麵無任何著色料和添加劑,湯頭、醬料皆由日本總店用真空包運輸進口。配上滿滿的蔥花、叉燒、洋蔥、筍乾、糖心蛋搭配而成的「豚骨/雞白湯拉麵」。 …
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